一、项目名称
农安县三辣项目
二、项目状态
已编制项目合作计划书
三、所属行业
食品
四、项目所在市、县(区)
长春市农安县
五、项目总投资(万元)
/
六、合作方式
投资方独资
七、建设地点
吉林农安境内
八、项目概况
“三辣”包括辣椒、大蒜和珠葱,是农安县传统的经济作物,种植范围以哈拉海镇为中心,辐射杨树林、万顺、高家店镇、青山乡、靠山镇和农安镇的部分村屯。
辣椒主要分类1、樱桃类辣椒2、圆锥椒类3、簇生椒类4、长椒类5、甜柿椒类。其主要功能为:1、有保护心脏的作用,辣椒它可以促进血液循环,2、它能够暖胃祛寒,3、它有美容美白的一个作用4、它能降脂减肥5、它有止痛散热的作用7、它可以开胃消食。
大蒜按其栽培类型鳞茎外皮颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜两种。其主要功能为:大蒜性温,味辛;入脾、胃、肺经。温中行滞;1.强力杀菌2.防治肿瘤和癌症3.排毒清肠大4.降低血糖5.防治心脑血管疾病大6.保护肝功能7.旺盛精力8.预防感冒。
珠葱俗称红衣葱也叫毛葱。主要是供菜用的一种调味品,它葱味浓重,辛辣纯正,餐桌上销量很大。它本身,还含有抗生素,一般吃它可以提高免疫力。
九、建设内容及规模
根据“三辣”产业的现状,按照市场的需求,我们觉得,要做大、做强“三辣”产业,必须夯实基础,稳步扩大生产规模,建立龙头企业,向生产、加工、销售一体化,产品标准化、品牌化、特色化方向发展。争取在五年内我县三辣种植面积超过30万亩,建立种植合作社超千家,带动就业超过5000人。引进三辣深加工企业两户。打造农安特色“三辣”品牌,使其在全省乃至全国登上知名品牌榜。